Классический тайский карри, приготовленный с несладким кокосовым молоком и пряной пастой карри. Это довольно простое блюдо, описывающие несложные техники в приготовлении тайских блюд карри. В качестве гарнира идеально подойдет припущенный рис. Самый быстрый путь приготовить тайское карри – купить необходимую пасту в магазине, или же приготовить ее самостоятельно, следуя моему рецепту. Покупная карри паста весьма неплоха, однако домашняя паста, приготовленная из свежих продуктов, конечно, всегда выигрывает, в особенности когда необходимо подогнать степень остроты под ваш вкус...

Время готовки: 25мин. Порции: 2 แกงเขียวหวานไก่ | Одно из популярных блюд в тайской кухне — это зеленое карри с курицей. Блюдо подается с варенным длиннозерным рисом. Остроту можно регулировать несколькими способами: — при изготовлении пасты самостоятельно — количеством зеленого перца; — при покупке готовой пасты — обратить внимание на количество перца в составе продукта; — для любителей остроты — в процессе приготовления, дополнительно положить острый перец по своему вкусу. Подготовка ингредиентов,...