Зеленый горошек - это плоды растения Горох посевной семейства Бобовые. Это одна из древнейших культур в мире, которую человек начал целенаправленно выращивать для употребления в пищу. Сегодня больше половины всего мирового производства гороха приходится на Канаду, Россию и Китай. Горошины хорошо всем знакомы: они имеют круглую форму и яркий зеленый цвет, могут быть, в зависимости от сорта, сморщенными или гладкими. Зеленый горошек отличается сочностью, имеет слегка сладкий вкус и запах. Зеленый горошек можно употреблять сырым, его часто замораживают и/или консервируют...

Зеленый горошек — это не только вкусный и полезный продукт, но и популярная культура среди огородников. Его выращивание не требует особых усилий, однако для получения богатого урожая важно знать основные правила посадки и ухода. В этой статье мы подробно рассмотрим, как правильно выращивать зеленый горошек, начиная с выбора сорта и заканчивая сбором урожая. Зеленый горошек — это не только источник витаминов и минералов, но и ценный продукт для здорового питания. Он богат белком, клетчаткой, витаминами...