Зеленый чай — это не просто напиток, это целая вселенная вкусов, ароматов и традиций. Его история насчитывает тысячи лет, а разнообразие сортов поражает воображение. От нежных и цветочных до насыщенных и терпких — каждый вид зеленого чая имеет свой уникальный характер. Давайте отправимся в увлекательное путешествие по миру зеленого чая и узнаем, чем отличаются его основные виды. Сенча — это самый популярный вид зеленого чая в Японии, который составляет около 80% всего производства чая в стране. Представьте, что вы сидите в тихом японском саду...

Зеленый чай — это не просто напиток, а истинное искусство, уходящее корнями в древнюю китайскую культуру. Он завоевал популярность во всем мире благодаря своим полезным свойствам и чудесному вкусу. В этой статье мы подробно рассмотрим историю зеленого чая, его сорта, полезные качества и способы приготовления. 1.История зеленого чая Зеленый чай появился более 5000 лет назад в Китае. Легенда гласит, что император Шен Нунг случайно обнаружил этот чудесный напиток, когда листья чайного куста упали в его кипящую воду...