С приходом весны многие в нетерпении хотят скорее питаться свежими овощами, зеленью. Легкий супчик - зеленый борщ с приятной кислинкой щавеля будет как нельзя кстати в этот период. Да и летом это прекрасная альтернатива насытить свой организм, когда аппетита кажется совсем нет. Наши бабушки и мамы готовили такое блюдо часто, сейчас это блюдо отошло немного в сторону. Я считаю, зря. Польза овощей и зелени очевидна, так помимо этого, зеленый борщ очень сытный, ароматный, наваристый и безусловно вкусный, а что еще нам надо...

Борщ с консервированным щавелем - это оригинальное блюдо, которое порадует своей необычностью и вкусом. Щавель добавляет борщу кислотности и свежести, а консервирование позволяет сохранить его полезные свойства на долгое время.  Рассказываем, как приготовить борщ с консервированным щавелем в домашних условиях, и поделимся несколькими советами по его приготовлению, чтобы он получился еще более ароматным и насыщенным 🔽 Борщ с консервированным щавелем – привет из лета! Конечно, самый сезон для зеленого борща – это май-июнь, когда щавель еще нежный и сочный...