Весной и летом, такое блюдо из свежей зелени, заходит на ура😁!Вариантов очень много, сегодня-мой вариант- молодой нежный щавель, укроп , петрушка, зелёный лук и перепелиные яйца😉! Мой фирменный зелёный борщ, автор рецепта @Кухня. Кофе.Каблуки. Подавать такой борщ, можно в горячем и тёплом виде, с чёрным хлебушком и сметанкой! Итак, курочку промыть и просушить, бумажными полотенцами.Убрать гузку, я буду готовить целиком, можно нарезать на куски. Первый бульон слить, через 10мин, после кипения...
Зелёный борщ со щавелем и яйцом — это весеннее блюдо, популярное в славянской кухне. Это лёгкий, но сытный суп с ярко выраженным кисло-сладким вкусом щавеля, дополненный нежностью варёного яйца. Время приготовления Подготовка: 15 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 45 минут
Сложность приготовления простая Ингредиенты Пошаговый рецепт Подача Зелёный борщ со щавелем и яйцом получается освежающим и легким, идеально подходит для весеннего или летнего меню. Кислинка щавеля придает супу особый вкус, а яйцо добавляет сочности и нежности...