Способов приготовления этого блюда множества. Мы делимся с вами не самым обычным, но необычайно вкусным рецептом. Раскрываем несколько секретов, чтобы щавелевые щи точно удались! Правильные (с нашей точки зрения) зелёные щи могут быть и горячими и холодными. Самое главное грамотно сварить их. В чем секрет зеленых щей? Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Берем наши ленты-ребрышки, промываем и разрезаем по одному. Заливаем ребра холодной водой, ставим на средний огонь, пусть закипают. 2. В это время очищаем корень сельдерея, две луковицы и чеснок...

Щи без картофеля? Сложно представить? Мне поначалу тоже сложно было представить! Но я решила пройти этот путь и опробовать. Ранее я заменила картофель на фасоль в винегрете! И, знаете, не прогадала! Винегрет без картофеля точно также вкусен. Важно, чтобы в нем было много сладкой свеклы и вкусной кислой капусты. В видео ниже я показала, как готовлю винегрет без картофеля с фасолью. Вот также и со щами! Я положила вместо картофеля фасоль, которую заготовила заранее: замочила всю упаковку в воде, предварительно перебрав и промыв водой...