Зелёные маринованные помидоры с чесноком и перцем, это отличная закуска на зиму, которая прекрасно сочетается с мясом и любым гарниром. Ингредиенты: Помидоры зеленые - 2 кг Чеснок - 2 головки Острый перец - 2 шт Уксус 9% - 2 с.л. Соль - 2 с.л. Сахар - 3 с.л. Перец горошком - 5-6 шт. Вода - 2 л. Приготовление: 1.Для удобства лучше выбирать помидоры не большие по размеру. Помидоры необходимо хорошо промыть и убрать все плодоножки. Просушить полотенцем. Разрезать помидоры пополам. 2.Почистить чеснок, порезать мелко...

Вкусная, ароматная закуска.