В этом выпуске расскажу, как засолить зеленые помидоры в своем соку. Закуска эта готовится наипростейшим способом, и очень быстро Рецепт засолки зеленых помидоров холодным способом 1. Плоды тщательно промыть холодной проточной водой и обсушить салфеткой. 2. Разрезать плоды на четыре части. Затем каждую четвертинку нарезать на пластины с примерной толщиной в 0,5 сантиметров. 3. Холодной водой промыть зелень – петрушку и сельдерей. 4. Нарезать зелень не мелко – приблизительно в два сантиметра длиной...
Ну что дорогие дачники, наш огород давно посажен, рассада прижилась и дала рост, наступает время первых плодов. Первые огурчики, помидорчики. Конечно хочется сейчас покушать свежих продуктов вдоволь, а уж потом закатывать банки. Точнее когда урожая будет в большом количестве, что будет не съесть, тогда и нужно начинать закатывать на зиму. И вот вам простенький рецепт для приготовления зелёных помидорчиков Продукты на трёх-литровую банку : 2,5 кг помидоров , 6 зубчиков чеснока , 1 лавровый лист...