Приготовленные помидоры по этому рецепту по вкусу напоминают грибы в остром соусе. Ингредиенты: 1. Зелёные помидоры - 1,5 кг. 2. Болгарский перец - 800 гр. не очищенный. 3. Острый перец чили - 1 шт. 4. Чеснок - 80 гр. 5. Уксус 9% - 100 мл. 6. Растительное масло - 100 мл. 7. Соль - 1 ст. ложка. 8. Сахар - 3 ст. ложки. Выход: 3 банки объёмом 700 мл. Способ приготовления: 1. У зеленых помидор обрезаем плодоножку и нарезаем дольками, мне больше всего нравится нарезать вот так, потом зимой, когда подаёшь на стол, очень красиво смотрится...

Здравствуйте. Сегодня хочу с вами поделиться еще одним очень вкусным рецептом на зиму.Это зеленые помидоры как грибы.Готовиться просто,а получается невероятно вкусно.Думаю многим этот рецепт понравится. Из прописанного количества продуктов получается две литровые банки закуски. Для начала подготовим все овощи. В первую очередь зеленые помидоры заливаем кипятком на 5 минут,а тем временем нарежем остальные овощи. Лук нарежем полукольцами. Мелко нарезаем зелень укропа и петрушки.В блендере измельчаем чеснок,перец болгарский и острый...