Не каждая хозяйка понимает, для чего заготавливать на зиму зелёные перья чеснока. Многие их и вовсе отправляют на свалку после сбора урожая. Между тем, они имеют приятный аромат и вкус, их хорошо добавлять в котлетный фарш, соусы, супы. Перья чеснока шикарное дополняют мясные и овощные блюда. Проблема в том, что в сорванном виде зелень быстро сохнет, сохранить её надолго не удаётся. Предлагаем несколько способов заготовки перьев на зиму. В первом случае можно зелень чеснока нарезать, смешать со сливочным маслом и в формочках отправить в морозилку...

Как вкусно использовать первую зелень / Рецепты из зелёного чеснока Стараемся все использовать по максимуму! Вот и сегодня несколько рецептов из зелени чеснока! Свежая, ароматная и с кучей витаминов! Три...