Зеленые бобы эдамаме с козьим сыром на тосте - это вкусное и оригинальное блюдо, которое подойдет как для завтрака, так и для легкого обеда. Эдамаме добавляет блюду свежести и текстуры, а козий сыр придает нежность и пикантность. Время приготовления: около 20 минут. Сложность приготовления: легкая. Ингредиенты: Пошаговое описание: Подача: Тосты с эдамаме и козьим сыром - это простое, но изысканное блюдо, которое отлично подходит для начала дня или легкого перекуса. Они обеспечивают организм белком и полезными жирами, а также добавляют разнообразия в ваш рацион...

Приятный нежный вкус и жизнерадостно зеленый цвет - не единственные преимущества этого продукта! Бобы эдамаме в стручках очень похожи на всеми любимый сахарный горошек, однако очень крупный. Вдобавок горошек молочной зрелости едят вместе со стручком; эдамаме нужно обязательно очищать. И на вкус они тоже различаются - в бобах эдамаме присутствует едва заметная горчинка. Эдамаме (слово переводится с японского как "бобы в стручке") - это ни что иное, как молодая соя! В восточных и азиатских кухнях ее используют очень давно, а вот европейцы познакомились с этим продуктом относительно недавно...