Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня хочу поговорить с вами о таком нежном и воздушном лакомстве как зефир. Я думаю, каждая хозяйка, хоть раз пыталась приготовить его дома. У кого-то он получался с первого раза, а кто-то делал многочисленные пробы и все безуспешны. В общем сегодня я расскажу, как сделать зефир самым простым способом, который точно должен получиться у всех. Готовьте вместе с нами! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём с приготовления яблочного пюре. Я буду делать яблочное пюре с приятным ароматом корицы...

Я сладкоежка и один из моих любых десертов - это зефир. Как-то раз ко мне в гости заглянула моя сестра и принесла мне необыкновенно вкусные зефирки, я только потом узнал, что она их сама приготовила. Конечно же, я у неё разузнал рецепт и готов им поделиться, так как приготовленные дома сладости никогда не сравнятся с магазинными. Самое главное отличие - это мягкая и пышная текстура, ещё и натуральный состав. Итак: 1. Один из главный компонентов - это агар-агар, используем вместо желатина, чтобы десерт получился пышненьким...