Привет, дорогие друзья! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня делюсь с вами рецептом, который станет настоящей находкой для всех любителей необычных вкусовых сочетаний. Грушевый зефир с сыром "Дорблю" и грецким орехом — это нечто особенное, что вы точно оцените. Приготовление: Подготовка ингредиентов: 1. Грецкие орехи измельчите или мелко порубите ножом. 2. Сыр положите в морозильник на час, затем натрите на средней терке. Приготовление сиропа: 1. В сотейник положите все ингредиенты для сиропа и поставьте на огонь...

ЗЕФИР - воздушная кулинарная сладость, состоящая из пюре (ягодного или фруктового, возможно и овощного), яичных белков, сахара, агар-агара, патоки (глюкозного сиропа или инвертного сиропа) и воды. Самый простой рецепт зефира включает обязательно сахар, яблочное пюре, агар-агар, яичный белок и воду. ✔Процесс приготовления ЗЕФИРА состоит из 3-х основных этапов. 1. ПЕРВЫЙ этап (подготовительный). _________________________________________ Включает в себя подготовку всех ингредиентов для зефира и инвентаря...