Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики. Хотите приготовить зефир дома? Он совсем не такой как в магазине, а гораздо лучше! Нежный, легкий, воздушный, невероятно вкусный домашний яблочный зефир. В точности следуйте рецептуре и технологии приготовления, и у Вас обязательно получится. Приготовив однажды, Вы больше не будете покупать зефир в магазине. На моем канале много рецептов различных вкусных блюд, заходите, подписывайтесь, милости просим=)) Приглашаю к себе на кулинарный канал Ютюб! Подписывайтесь обязательно =) 👩‍🍳 Мой канал https://www...

Научиться делать зефир я мечтала давно, смотрела на кондитерских форумах рецепты, техники отсадки зефира и всё-таки решилась сделать сама! Оказалось не всё так сложно, но некоторые нюансы всё равно есть. Зефир очень капризное пирожное, важно соблюдать технологию приготовления и запастись терпением. Этот зефир просто тает на языке, он получается в меру сладкий с кислинкой. Для приготовления зефира нам понадобятся продукты, которые...