Вот зуб даю, все видели в рекомендациях для худеющих, когда хочется сладкого – есть зефир. Дескать, полезен этот зефир, прямо польза из него так и прыгает. Процитирую известную рекламу: "Не все йогурты одинаково полезны!" Так и зефир - не весь одинаково полезен и подходит для похудения! Вот именно поэтому один нутрициолог в моем лице, отправился в магазин и разобрался в этом вопросе для вас. Что берем, что кладем обратно на полку, иначе он весь на бока да на живот налипнет. Что вообще такое зефир?...

1) 200 граммов свежих ягод (малина, клубника, черника - можно взять любые ягоды на ваш вкус) 2) 15 граммов желатина 3) 1/2среднего лимона 4) Немного подсластителя (по вашему вкусу) Приступаем к приготовлению: - Помойте ягоду или разморозьте (если вдруг вы используете замороженную ягоду) - Разомните ягоды в однородное пюре с помощью блендера или обычной ложкой. - Высыпьте в получившееся пюре желатин, дайте ему разбухнуть. (Далее следуйте инструкции на упаковке к желатину.) - Добавьте в массу лимонный сок и подсластитель...