Сегодня готовим манник, приготовленный по принципу пирога Зебра. Манник Зебра, пропитанный молоком, получается сочным и нежным, готовится легко из простых продуктов. Если Вам надоели простые манники, этот рецепт для Вас. Добавив немного какао можно легко разнообразить рецепт вкусного пирога к чаю. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: 300 мл молока 1 стакан манной крупы 1/2 стакана сахара (или больше, по вкусу) 1/2 ч. л. соли 2 яйца (с0) 1/3 стакана растительного масла без запаха Ванилин (по желанию) 1 стакан + 2 ст...

Взбить яйца с сахаром до образования пузырчатой массы. (5 минут) 2. Добавьте во взбитые яйца сметану и растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры. Хорошенько перемешайте. ( я заменяю сливочное масло обычным растительным 50 мл.!!!!) 3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель . Тщательно перемешивайте тесто после каждой порции муки, чтобы избежать образования комочков. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. 4. Полученное тесто разделите на две равные части. К одной части добавьте какао и перемешиваем...