Всем большой привет! Как хорошо, что у мамы сохранилась тетрадь, где она она записывала рецепты 30 летней давности, да это же ценность. Простой и вкусный способ приготовить пирог и остаться довольным, ничего не меняю, давайте вернёмся в 90 - ые, когда продукты были труднодоступны, но при этом получались вкусные пироги и не только... РЕЦЕПТ: Маргарин (сливочное, растительное масло) - 100 гр. Сахар - 150 гр. Щепотка соли Ванилин на кончике ножа Яйца - 3 шт. Мука - 190 гр. Сода - 2/3 ч.л. Кефир - 200 мл...

Это один из вкуснейших рецептов. И готовится он просто. Ингредиенты для него всегда найдутся в вашем холодильнике. 1.Три яйца 2.Стакан сахара 3.Пол пачки масла (100 гр.) растопить 4.Пол стакана кефира 5.Сода пищевая чайная ложка без горки 6.Полтора стакана муки Яйца и сахар растереть до пены Добавить все остальные продукты, и хорошо перемешать. Тесто получается как густая сметана, оно должно быть не очень жидким, но в то же время не настолько густым, оно должно растекаться по форме. Готовое тесто делим на две равные части, в одну часть добавляем столовую ложку какао порошка,размешиваем...