371 читали · 4 года назад
Фаршированный перец (Домашний, Пошаговый Рецепт)
Сегодня готовлю перец фаршированный фаршем и рисом в сметано-томатном соусе. Это одно из самых любимых блюд в нашей семье и отличный вариант для обеда или ужина. Ингредиенты: Перец болгарский - 7-10 шт. Фарш мясной - 500 гр. Рис - 100 гр. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Зелень - 1/3 пучка Для соуса: Томатная паста - 5 ст.л. Сметана - 5 ст.л. Вода - 250 гр. Соль, перец - по вкусу ЛИСТАЙ≫ Рис отвариваем до полуготовности, сливаем воду и промываем холодной водой. ЛИСТАЙ≫ Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на мелкой терке...
Фаршированные перцы с мясом и рисом с подливкой, как приготовить, рецепт пошагово с фото
Такие фаршированные перцы, приготовленные в духовке, наполнят волшебным ароматом ваш дом, а вкус не оставит равнодушным ни одного члена вашей семьи. Приготовьте вкусные перцы на ужин, порадуйте вашу семью! Время приготовления: 1час 30 минут Количество: 8 порций Ингредиенты: Фарш свино-говяжий - 500 грамм Рис - 0,5 стакана Лук - 1 штука Перец болгарский- 4 штуки Томатная паста - 2,5 столовые ложки Мука - 2 столовые ложки Вода - 3 стакана Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу Приправа для плова - 1 чайная ложка Растительное масло - для жарки 1...