Пока ещё идёт сезон самых сладких и спелых фруктов в России. Это идеальное время отправиться на рынок за ароматными грушами и приготовить с ними салат, ризотто, пирог или другой изысканный десерт. Грушевый пирог Простой пирог с грушами а-ля шарлотка. Ингредиенты Процесс приготовления Ризотто с грушей и горгонзолой В этом ризотто не только груша, но и сразу три вида сыра: горгонзола, пармезан и маскарпоне. Ингредиенты Процесс приготовления Салат с грушей и пармезаном Легендарный итальянский пармезан...

Зима - самое время забыть о завтраках на скорую руку и разучить пару-тройку новых блюд, приготовление которых может стать большим семейным развлечением выходного дня. В качестве такого блюда шеф-повар ресторана "Донна Маргарита" предлагает грушевый пирог со сгущенным молоком. Ингредиенты: 1 кг груши Конференц2 яйца 100 г сахара 80 г сгущенного...