В этой статье мы расскажем вам о том, из чего состоит типичный немецкий завтрак, а также почему его называют самым сытным приемом пищи. Немцы, как и мы, любят завтракать плотно, поэтому завтрак (das Frühstück) часто включает различные булочки и хлеб, масло, различные джемы, мед, ореховые пасты, бутерброды и горячие напитки. Нельзя не упомянуть о том, что завтрак для немцев является чуть ли не главным приемом пищи в течение дня - это не только самый сытный, но и самый “горячий” прием пищи. Ужинают немцы, например, только “холодной” едой - это различные бутерброды или холодные закуски...
Предлагаю ознакомиться с рецептом, который я подсмотрел в Германии в 1985 году в одном из гаштетов города Cottbus. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить ингредиенты Нарезаем кубиками 2 колёсика колбасы молочной или докторской, 2 кусочка подсохшего белого хлеба, давим плоскостью ножа 3 зубчика чеснока, размешиваем без фанатизма в посуде 2-3 яйца и подсаливаем по вкусу. На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем с одной стороны чеснок до золотистой корочки, переворачиваем его и добавляем колбаску, слегка её обжарив до румяного состояния...