Если вы любите экспериментировать с кулинарией, то баклажаны с яйцом и луком на сковороде - это то, что вам нужно. Это легкий, но очень вкусный и питательный завтрак или обед, который можно приготовить быстро и легко. Этот рецепт подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет съесть что-то вкусное и сытное, но не перебирать с калориями. В этой статье мы расскажем вам, как готовить баклажаны с яйцом и луком на сковороде, а также поделимся несколькими секретами, которые помогут вам приготовить это блюдо на высшем уровне...
Люблю быстрые блюда, показываю, как за 15-20 минут, в обычной сковороде, готовлю вкусную закуску из баклажанов. Когда мало времени, а баклажаны есть под рукой, часто готовлю. На вкус блюдо напоминает жареные грибы, очень вкусно и готовится очень просто. Мне больше нравится в уже остывшем виде. Рецепт: Лук 1-2 шт. Баклажаны 2-3 шт. Яйца 2 шт. Соль (по вкусу) Растительное масло Баклажаны я беру 3 некрупных, их количество можно увеличить, но всё же ориентируйтесь по размеру сковороды. Если баклажанов будет много, а диаметр сковороды маленький, они плохо зарумянятся...