Речь пойдет о креме для тортов, пирожных, рулетов и прочих десертах. Я и блины промазываю таким кремом, ведь он так быстро готовится и много где используется. Есть ли крем, популярнее заварного? Есть ли проще и бюджетнее? Есть ли надежнее? Вот за это его любят и кондитеры, и сладкоежки. Зачем усложнять и искать от добра добро? Заварной крем - это "обязательная программа" для всех, кто только начинает готовить вкусности "к чаю". Подскажу самый легкий способ и запоминающийся рецепт. Рецепт: яйцо - 1 шт, сахар - 1 стакан, молоко - 1 стакан, мука - 1 столов...

Самый простой и быстрый в приготовлении заварной крем. Невероятно нежный, воздушный, лёгкий и в меру сладкий! Подойдёт для тортов, профитроль или эклеров 🧁🍰🥧 Ингредиенты: муки, молока (500 мл молока без использования сливок), 20% сливок, сахара, ванильного сахара, яйца комнатной температуры Способ приготовления: Смешать в миске яйца, сахар, ванильный сахар, муку и молоко...