Обычно заварной рем делают на сливочном масле, но можно приготовить его и на маргарине. Этот рецепт я попробовала, когда делала тортик, и просто забыла купить масло, а так как коржи были уже готовы, пришлось искать выход из ситуации и поверьте вкус меня нисколечко не огорчил! Итак, готовим крем! Для этого нам понадобится 100 грамм маргарина, 2 желтка, 2 столовые ложки крахмала, стакан сахара, молоко и ванилин. Берем пол литра молока и вбиваем туда два желтка. Ставим на небольшой огонь, и помешиваем...

Старый проверенный рецепт заварного крема для вафельных трубочек, эклеров или торта Наполеон. Крем получается густой и очень вкусный, хорошо держит форму. ГОРАЗДО вкуснее того, что есть в магазине! Рецепт под видео! Ингредиенты: Как приготовить заварной крем: Готовый заварной крем можно использовать как для приготовления торта (например, «Наполеон»), так и для других десертов (например, Вафельные трубочки - рецепт https://zen.yandex.ru/media/id/5d8a15cd97b5d400b28408ff/-vafelnye-trubochki-s-kofeinym-zavarnym-kremom-luchshii-recept-5ddd44fcdf485d7435ad41b5)...