1 стакан молока (250 мл) 1 яйцо 2 чайных ложки муки 1 ч.л. кукурузного крахмала

МОЛОЧНО-ВАНИЛЬНЫЙ КРЕМ Понадобится: Яйца взбить с сахаром, добавить муку, 3-4 ст ложки холодного молока и смешать в однородную массу. Молоко довести до кипения, смешать со взбитыми яйцами, прогреть на плите или водяной бане, постоянно помешивая, до кипения (пока крем не загустеет), добавить масло, заправить ванилином и быстро охладить. МОЛОЧНО-ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ Понадобится: Шоколад разломать на кусочки, добавить 1 ст ложку горячей воды и растопить на горячей водяной бане. Растопленный шоколад или порошок какао смешать прежде всего с сахаром и яйцами...