Привет! С вами вновь домашний кондитер Татьяна. Мне несколько раз в комментариях рассказывали о заварном креме с манкой для тортов "Медовик", "Наполеон", "Молочная девочка", "Эстерхази", "Мишка", "Микадо"...

Очень вкусный вариант «Наполеона» с манным кремом. Советуем приготовить. Если в предстоящие праздники вы решите побаловать родных идеальным Наполеоном, приготовьте его по рецепту с манным кремом. Так популярный домашний торт готовила моя бабуля, результат – восхитительный. Наполеон быстро пропитывается, выходит нежным, совсем не приторным, а в меру сладким. Потребуются такие продукты на коржи: • кефир 2,5% (молоко или сметана) – 1 стак; • яйца – 2 шт; • сода – 1 чайн. лож. ровная; • уксус – 2 чайн...