ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА: 1. Вода - 120 мл; 2. Дрожжи свежие - 30 г; 3. Сахар - 50 г; 4. Соль - 2, г; 5. Яйцо - 1 шт; 6. Мука - 300 г; 7. Растительное масло - 2 ст.л; ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА: 1. В миску добавляем воду, дрожжи свежие, перемешиваем венчиком, сахар и снова перемешиваем, яйцо, мука, растительное масло, делаем небольшой замес; 2. Добавляем соль, замешиваем (тесто должно быть очень мягким и немного прилипать к рукам); 3. Помещаем тесто под пищевую пленку и оставляем на 30-40 минут. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАВАРНОГО КРЕМА: 1...

Добрый день, друзья! Вкусные и нежные, пышные и мягкие булочки с заварным кремом – это то, о чём вы сейчас мечтаете? Если да, тогда этот рецепт точно для вас. Они просто лучшие из всех, которые я когда либо пробовала. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём приготовление с заварного крема, так как ему нужно дать время для остывания. В кастрюлю вбиваем 1 яйцо, высыпаем 3 ст.л. сахара и 8 г ванильного сахара, добавляем 2 ст.л. кукурузного крахмала и венчиком перемешиваем до однородности. Выливаем сюда 300 мл молока, снова перемешиваем и отправляем на огонь...