115 читали · 2 года назад
Венские вафли
Мягкие и воздушные, венские вафли традиционно подаются к столу горячими. Поэтому если вы захотите порадовать друзей и близких этим небольшим шедевром австрийской кухни, поглядывайте на часы: возможно, уже пора начинать готовить! Ингредиенты: Вафли: ➤ мука высшего сорта – примерно 1 ст.; ➤ кефир (жирность по желанию) – 200 мл; ➤ соль – на кончике ножа; ➤ сахар-песок – 4 ст...
25,2 тыс читали · 5 лет назад
🍨 Заварной Крем для Трубочек, Эклеров или Наполеона (Лучший рецепт!)
Старый проверенный рецепт заварного крема для вафельных трубочек, эклеров или торта Наполеон. Крем получается густой и очень вкусный, хорошо держит форму. ГОРАЗДО вкуснее того, что есть в магазине! Рецепт под видео! Ингредиенты: Как приготовить заварной крем: Готовый заварной крем можно использовать как для приготовления торта (например, «Наполеон»), так и для других десертов (например, Вафельные трубочки - рецепт https://zen.yandex.ru/media/id/5d8a15cd97b5d400b28408ff/-vafelnye-trubochki-s-kofeinym-zavarnym-kremom-luchshii-recept-5ddd44fcdf485d7435ad41b5)...