Мягкие медовые коржи, пропитанные ванильным кремом, этот торт точно заслуживает, чтобы его хоть раз приготовили. Тем более для его приготовления совсем не нужна духовка. Здравствуйте, дорогие читатели! Рада вас приветствовать на канале "Пирогово". Меня зовут Наталья. Люблю угощать свою семью вкусными домашними десертами. Готовлю их часто и стараюсь выбирать простые рецепты из доступных продуктов.  Подписывайтесь на мой канал у меня в копилке много таких рецептов. Для теста: Яйца куриные - 2 шт...

Это рецепт классического заварного крема. Крем по этому рецепту получится гладкий и красивый, с легким ванильным ароматом. рекомендую приготовить с ним эклеры, профитроли, бисквитные торты, «Наполеон» или «Медовик». Ингредиенты Молоко - 400 мл Сливочное масло - 100 г Яйца С1 - 2 шт Сахар - 150 г Мука - 4 ст. л. Ванильный сахар - 10 г Время приготовления: 2 часа Порции: 1 (на выходе получится около 600 грамм крема, этого достаточно для пропитки медовика из 11 коржей в форме 18 х 18 см) Пошаговый рецепт Шаг 1 Подготавливаем ингредиенты...