Крем чиз (на масле) - лёгкий и быстрый крем для торта | Сливочный крем для капкейков и тортов.
Рецепт КРЕМ ЧИЗА для цветов
Ингредиенты:
Вода - 50г.
Кукурузный крахмал - 30г.
Сахарная пудра - 100г.
Творожный сыр (я использую Hochland) - 350г.
⠀
Приготовление:
1. Кукурузный крахмал разводим в воде.
2. Добавляем сахарную пудру, размешиваем до однородной консистенции.
3. Добавляем 100г творожного сыра и размешиваем до более-менее однородной консистенции. Маленькие комочки всё равно останутся, это не страшно. Мне нравится использовать ручной венчик.
4. Отправляем смесь на сковородку. Увариваем, активно помешивая, до полного заваривания крахмала...
Раньше я умела делать только заварной крем. Но потом я попробовала "крем-чиз". И это просто находка! Рецепт. Советы.
Всем привет, дорогие друзья! Рада вас приветствовать на своем канале! Сегодня мы разберемся как приготовить крем. Точнее- крем-чиз на масле. Я покажу вам самый простой и легкий рецепт, который полюбится...