4964 читали · 4 года назад
Жарю дрожжевые пирожки - тонкие и вкусные, готовы за 20 мин. Это заварное тесто с растительным маслом, без яиц и без "расстойки"
Те самые маленькие жареные пирожки, которые всегда получаются: не толстенькие, но пышные - тают во рту, тают на блюде. И со сковородки разлетаются горячими, и на следующий день хороши. И то самое невесомое...
8553 читали · 2 года назад
Заварное тесто для эклеров, профитролей, шу и других десертов. Все подробности и нюансы приготовления. Подробный пошаговый рецепт с фото
Здравствуйте! Сегодня готовим заварное тесто для десертов по самому простому базовому рецепту. Я поделюсь всеми подробностями и нюансами приготовления. ▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃ 📍 На Дзене теперь не всё доступно — это не я придумала, такие новые правила. НО мои рецепты можно смотреть БЕСПЛАТНО и без ограничений: ✨ RUTUBE — весь контент открыт: 👉 https://rutube.ru/u/hochutort ✨ YouTube — удобно и бесплатно: 👉 https://www.youtube.com/@hochutort 💖 Просто переходите и смотрите, сколько угодно!: ✨ Я...