Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки. Ингредиенты: -1 яйцо -соль -3 стакана муки -1 ст.л. растительного масла -1 стакан кипятка Приготовление: К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой. Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла. Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет) Вымешиваем ложкой...

Тесто – это основа многих блюд, от которых зависит успех всего кулинарного шедевра. В этой статье мы рассмотрим два вида теста: для чебуреков и для мантов. Оба этих блюда пользуются огромной популярностью благодаря своему насыщенному вкусу и аромату. Давайте разберемся, как правильно приготовить тесто, чтобы ваши чебуреки и манты получились просто восхитительными! Чебуреки – это традиционное блюдо тюркской кухни, представляющее собой жареные пирожки с мясной начинкой. Чтобы они получились хрустящими снаружи и сочными внутри, важно правильно замесить тесто...