Заварное дрожжевое тесто для жаренных пирожков (беляшей). Быстрое тесто, которое не нужно ждать. Замечательные вкусовые качества исходного продукта. Такое тесто получается легким, шелковым, воздушным, необычным. С ним приятно работать. Изделия из этого теста очень красивые и остаются мягкими даже на следующий день. А ещё — это идеальный вариант для тех, кто «не дружит с тестом». Потому что такое изделие приготовить легко и просто. Сохраните раскладку, чтобы не потерять. Заварное дрожжевое тесто для жаренных пирожков (беляшей)...

Самые вкусные и невероятно сочные беляши, которые зажарены на сковороде до золотистой корочки в домашних условиях. Способов приготовления теста для подобных изделий очень много, но приготовить их так, чтобы все просили рецепт могут далеко не многие люди. Впервые беляши появились на столах царей Древней Руси, причем его принесли в дар татары. Дело в том, что название блюда «белиш» означает на татарском языке несладкий пирожок с начинкой из фарша и овощей. Беляши – симбиоз удивительно вкусного пушистого теста и сочной  мясной начинки с пряными травами...