Безупречные зелёные щи из крапивы. Как приготовить самые вкусные щи? Рецепт идеального щей.
Рецепты из крапивы.
Нежные соцветия крапивы - старинная чайная заварка, а молодые листья и стебли - это ранневесенние щи, супы, салаты и многое другое, вкусное, полезное и целебное на нашем столе. Рассмотрим ряд простых кулинарных рецептов, в которых применяется крапива.
Салат из крапивы
Для его приготовления необходимо взять хорошо промытые молоденькие листочки крапивы и измельчить их в миске, после чего добавить туда зеленого лука, петрушки и укропа – все это перемешать, постепенно подливая растительное масло. Соль, перец - по вкусу...
Что можно сделать из крапивы – универсальные средства проверенные мною!
Крапива активно используется травниками для лечения очень большого спектра болезней и избавления от многих проблем. Её применять меня научила ещё моя бабушка и, конечно же, поделилась своими секретами приготовления чая, настоев, отваров и т. д. Поэтому с удовольствием поделюсь ими с вами. Но сначала об основных показаниях – анемия, отёчность, бронхит, ревматизм, заболевания нервной системы, почек, сердечно-сосудистой системы, печени, пищеварения, плохой аппетит, ослабленный иммунитет и даже туберкулёз...