Износ режущего инструмента в процессе использования – обычное дело на производстве. Восстановить режущую кромку инструмента, продлив срок его службы, можно посредством его заточки. Режущая кромка образуется при схождении двух поверхностей под определенным углом, который отличается у каждого инструмента. Острота инструмента зависит от величины этого угла. Так у ножей он составляет 20-40 градусов, а, например, у долота – 30-40 градусов. Заточка инструмента может осуществляться вручную или на специальном оборудовании...

Наверное, многие слышали про так называемую лазерную заточку ножа. Но как, где и когда это происходит - никто никогда не видел. Сегодня мы и постараемся выяснить, что же кроется за понятием лазерной заточки ножа. Предыстория "из жизни"... Я долгое время работал в магазине ножей, и мы, как и многие другие крупные магазины оказывали услуги по заточке ножа. Очередной покупатель, выбиравший новый нож, в ходе диалога со мной объявил, что на кармане у него сейчас небольшой складишок производства SOLINGEN (из Германии который), на что получил мой одобрительный отклик...