Белковый крем - один из самых популярных кремов для украшения кондитерских изделий. Он имеет нежную текстуру, лёгкий аромат и приятный вкус. Крем легко наносится на поверхность изделия и быстро застывает, сто позволяет использовать его для создания различных украшений. Его можно использовать для украшения торта, пирожных, печенья и другие кондитерских изделий. Его можно наносить с помощью кондитерского мешка или шприца, создавать различные узоры и рисунки. Для приготовления белкового крема для украшения кулича вам понадобится...

Необычная глазурь для кулича, в составе которой вообще нет яиц. Подойдет тем, кто яйца не ест или просто всем, кто любит эксперименты. Она очень вкусная и нежная! По текстуре глазурь больше похожа на крем. Хорошо застывает и не течет. Но хранить куличи с такой глазурью нужно обязательно в холодильнике, чтобы она не испортилась. Рецепт в видео есть у меня в телеграме. А если вам больше нравится обычная глазурь, то вот рецепт: Нам понадобится размягченное сливочное масло. Не растопленное, а именно размягченное: оно должно быть комнатной температуры: И сыр маскарпоне...