Доброго вам дня, дорогие любители вкусных закусок! 😊 За окнами пятница и уже почти осень, а значит, для части населения нашей необъятной наступило самое время задуматься, какими закусками украсить ближайший вечер. Я выбрал сало, которое на фотографии выше. Хотя, это утренняя фотография, потому что попробовал его за завтраком. И знаете, что у меня есть вам сказать? Ни одно покупное сало не сравнится с этим. Потому что подобрал баланс исключительно под себя, и никакой производитель меня не переубедит в том, что делает вкуснее...

🧡Расскажу вам про наш способ засолки сала, который оправдал себя на 100%. Сало получается вкусное и ароматное. И хранится долго. Без сала мы себе не мыслим полноценного питания. Сало есть, значит и еда есть. Сейчас у нас сало стоит не так уж дешево на местном рынке. Его цена доходит до 200-250 рублей. Но в этом отношении нам везет. У нас есть друзья, которые держат кабанчиков. И когда они их режут, то всегда свеженьким салом угощают и нас. Мы, конечно тоже в долгу не остаемся и всегда делимся тем, чем сами богаты...