Пользуюсь им всегда, когда покупаю грудинку для посола

С картошечкой и хлебом, с борщом - просто объедение. Сало получается нежное, в меру острое, тает во рту. Ну невозможно оторваться от него. Даже те, кто следят за своей фигурой, не откажутся от такой вкуснятины. Запишите рецепт или поделитесь в социальных сетях - и тогда он сохранится на вашей страничке, и вам не придется потом искать его где-то или вспоминать. Пропорции и список необходимых ингредиентов указаны в конце статьи Приготовление: Сало лучше всего брать с прослойками мяса - оно самое вкусное получается...