Засолка огурцов — это традиционный и вкусный способ сохранить свежесть и полезные свойства огурцов на протяжении зимы. Литровые банки с уксусом — один из самых популярных и простых способов засолки огурцов. В этой статье мы расскажем вам лучший рецепт засолки огурцов на зиму в литровых банках с использованием уксуса. Итак, вам понадобятся следующие ингредиенты Огурцы 1.2 кг Зонтики укропа 4 шт. Листья хрена 2 шт. Лавровый лист 2 шт. Чеснок 6 зуб. Перец чёрный горошек 8 шт. Соль 1,5 ст.л. Сахар-песок 4 ст...

Консервирование огурцов на зиму в банках – дело не хитрое, но сделать их восхитительно крепенькими и хрустящими, не так просто. Предлагаю удачный способ сохранить урожай, засолив или замариновав огурцы с водкой. Почему стоит добавить капельку алкоголя? Банки отлично стоят в условиях квартиры, не вздуваются и не бродят, даже под капроновой крышкой, поскольку водка – хороший консервант. Огурцы получаются хрустящими, плотными, очень ароматными, сохраняют насыщенный цвет. В этом несомненное преимущество перед иными вариантами зимней заготовки...