ЗАСОЛКА ОГУРЦОВ С ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ
Ингредиенты на литровую банку: Способ приготовления: 1.Вымочить огурцы в холодной воде 2 часа. 2.Вскипятить воду с солью. 3.У огурцов отрезаем кончики с обеих сторон. 4.На дно банки выкладываем зелень, нарезанный чеснок и специи. 5.Укладываем в банку огурцы. Сверху на огурцы кладем немного зелени и чеснок. 6.Заливаем скипевшим рассолом и оставляем на 10-15 минут...
500 читали · 1 год назад
Засолка огурцов с лимонной кислотой вместо уксуса
Засолка огурцов является одним из самых популярных и вкусных способов консервации овощей. Традиционно для этого использовался уксус, который даёт огурцам специфическую кислинку и помогает сохранить соления дольше. Однако в последнее время становится всё более популярным использование лимонной кислоты вместо уксуса. В этой статье мы расскажем о преимуществах засолки огурцов с лимонной кислотой и представим вам рецепт этого вкусного и полезного блюда. Основные преимущества засолки огурцов с лимонной кислотой: Теперь предлагаем вам рецепт засолки огурцов с лимонной кислотой...