Как засолить кету в домашних условиях
Кета слабосоленая (сухой посол).
Готовится очень просто, а вкус...... Это просто божественно, поверьте 🤗 Каких только способов приготовления малосольной красной рыбки я только не испробовала, И именно этот показался мне наименее сложным и достаточно быстрым...
Как засолить кету в домашних условиях?
Рассмотрим секреты засолки красной рыбы - кеты. Постараемся раскрыть для вас несколько секретных, вкусных рецептов засолки этой питательной рыбки. Вкуснейшая красная рыбка – вы сразу подумали о сёмге? На самом деле, есть гораздо менее жирная и дорогая альтернатива – кета! Кстати, по наличию полезных жиров, за которые так хвалят лососёвые породы рыбы, кета ничем не уступает собратьям! Так что эту рыбу можно смело готовить! А вот как вкусно засолить кету в домашних условиях – мы сейчас расскажем! ...