Сегодня я хочу рассказать вам об одном из способов засолки цветной капусты по-грузински. Рецептов, в общем-то, очень много, и каждый из них по-своему интересен. Но этот я как-то особенно люблю (Здесь рубрика вся Грузинская кухня). Способ засолки цветной капусты 1. Капусту разделить на соцветия. 2. Морковь нарезать на кругляшки толщиной примерно в 2 см. 3. Сделать рассол - в воде развести соль, сахар. 4. Уложить овощи в банки,...

Время приготовления: 4 дн. 0 ч. 0 мин В этом рецепте я расскажу, как сделать засолку капусты со свеклой по-грузински. Рецепт - один из моих любимых. И вообще я очень люблю все, что связано с капустой и свеклой! Прекрасные хрустящие овощи! Описание приготовления: Хрустящей грузинской капусткой не грех побаловать даже самых дорогих и знатных гостей! Капуста, которая окрашивается соками свеклы и моркови, приобретает очень приятный оттенок. Больше всего любят такую капусту мужчины, ведь под любой...