Рецепт засолки горбуши из интернета. Как - то по жизни так получилось, что я рыбу не очень люблю, хотя готовлю иногда, потому что полезно и бывает вкусно. А вот солить рыбу мне довелось только один раз, солила горбушу и именно по этому рецепту. И, удивительно, но мне понравился результат. Рыба получилась вкусная и я её с удовольствием ела, сама была удивлена этому. Вообще всегда с рыбой работаю без удовольствия, не особо люблю. И в прошлый раз, когда солила горбушу, подошла к процессу настороженно, не ожидая хорошего результата...

3 отличных рецепта засолки горбуши в домашних условиях. Если вы устали разочаровываться от того, что купленная в магазине рыба не устраивает на вкус, то этот пост по засолке горбуши дома, именно для вас. Засолка горбуши – это бюджетный и довольно быстрый способ приготовления рыбы. Готовый продукт можно хранить в течение некоторого времени в холодильнике и подавать к столу в различных вариантах. Соленую горбушу готовят двумя способами: 1. Сухим. Для этого подготовленную тушку просто пересыпают солью со специями...