Здравствуйте, друзья, с вами Дина! Добро пожаловать на мой канал «Коллекция Рецептов». Сегодня будем готовить простую, очень вкусную пикантную закуску – капусту, маринованную со свеклой по-грузински. Рецепт этой закуски широко известен и многими любим. Готовить эту капусту легко и просто, а в результате получается яркая, красивая, хрустящая и очень вкусная закуска. Пошаговый рецепт: Для начала подготовим капусту, старайтесь выбирать плотную капусту, желательно не зеленого, а белого цвета. Разрезаем капусту пополам, и в зависимости от плотности кочана нарезаем на куски...

Доброго здоровья, дорогие подписчики и гости канала! Начну с того, что выращиваю капусту сама на своём огороде. Рассаду беру у проверенных продавцов и никогда об этом не пожалела. Сама капустной рассадой не занимаюсь, хватает забот с другими культурами. Да и сажаю мало, не заготавливаю на зиму, так как зимуем мы в другом регионе у детей. Так вот. Сорта беру средние. Ни ранних, ни поздних не покупаю. Средние в самый раз. Названия не помню, как-то заковыристо они называются. Не "Слава", это точно...