Хек - рыба полезная и вкусная, главное - правильно ее приготовлять. Это можно сделать различными способами: на сковороде просто обжарить в муке или кляре, потушить в сметанном или томатном соусе, залить подливкой из лука и моркови и т...

Хек не только доступная по цене рыба, но и очень полезная. Рыбу стоит готовить несколько раз в неделю, поскольку она легче мяса, легко усваивается, дает организму минералы и микроэлементы, в которых тот нуждается. Чтобы от рыбы получать не только пользу, но еще и удовольствие внизу приведены самые вкусные рецепты из хека. Хек жареный Ингредиенты: Хек 1,5 кг; Мука 4ст.л. Соль 5 гр; Масло растительное 6 ст.л. Хек очистить от чешуи, или купить уже чищенного, удалить внутренности, отрезать плавники, убрать голову, вымыть тушки...