Осень на огороде - это буйство природных красок. Особая красота в это время года у овощей! Посмотрите, как можно остаться равнодушным к этим сочным цветам: бордовый, оранжевый, ярко-красный. Как хочется сохранить все это на зиму. Раньше делали больше заготовок в банках, сейчас нам в помощь морозильные камеры и «бездонные» лари. Я делюсь подходом к заготовке овощей для борща, максимально удобным для меня. Приготовление хорошего борща занимает, в среднем, 3 часа. Значительно сэкономить время получится только тогда, когда пакетик готовых овощей ждёт своего часа в морозилке...

заправка для борща Заправка для борща. Самая нужная и необходимая, чтобы быстро сварить борщ. Не покупайте магазинные, своя заправка вкуснее. Всегда делаю эту заправку, чтобы быстро приготовить борщ. Лучше...