ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты
Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда
15,1 тыс читали · 2 года назад
Как я заготавливаю заправку для борща на зиму (получается самый полезный, правильный борщ). Зимой борщ такой же вкусный как летом
Свою заправку для борща я делаю без уксуса, и она отлично хранится при комнатной температуре. К тому же способ приготовления этой борщевой заправки делает её можно сказать, правильной и полезной, ведь жарить мы ничего не будем Итак начнём. Первым делом пропускаем помидоры через мясорубку. Сразу добавляем соль, сахар, ещё добавляем немного томатной пасты, для придания более красивого цвета и яркого вкуса. Перемешиваем и ставим на плиту закипать. Тем временем трём свёклу на крупной тёрке. Выкладываем её в кастрюлю с закипевший томатом, перемешиваем и оставляем на плите тушиться...