Существует множество полезных продуктов, содержащих заменимые и незаменимые питательные вещества. В этой статье, мы перечислим 10 продуктов, богатых витаминами и минералами. Итак, приступим! Печень Говяжья печень содержит большое количество высококачественного белка. Другие важные питательные вещества - биотин (B7) и фолат (B9). Вареные яйца Вареные яйца обогатят ваш организм 10 микрограммами биотина, а также цинком, селеном, йодом, витамином D и A. Лосось Аляскинский или дикий лосось - лучший выбор, по крайней мере, с точки зрения самой низкой доли загрязнителей...

Что такое белок? Для того, чтобы было ясно, что значит белковая пища для любого человека, ведущего активный образ жизни, необходимо понять, что такое белок вообще и какую роль он играет в организме. Из белковых молекул в организме состоит решительно все — они составляют основу мышечных, нервных волокон, сосудов, кожи, ногтей, зубов, волос, крови и т.д. Белки — это и строительные кирпичики организма, и такие важные для его функционирования вещества как гормоны, ферменты, антитела... Роль белков в...