Творожную выпечку любят все, это почти беспроигрышный вариант. Но чаще всего можно встретить рецепты именно сладкой творожной выпечки. Печенье, сырники, запеканки, всё это готовится с добавлением сахара. Это вкусно, не спорю. Но оказывается, если употреблять творог с сахаром, то кальций не усваивается нашим организмом. То есть мы едим вкусный и абсолютно бесполезный продукт. Калории и сантиметры на талии есть, а пользы нет. Оно нам это надо? Я стала искать творожные рецепты без сахара. Ведь я очень люблю творог и не собираюсь от него отказываться...

СЛАДКИЕ И НЕСЛАДКИЕ ЗАПЕКАНКИ ИЗ ГРЕЧКИ, КАПУСТЫ, КАРТОШКИ, ФАРША И ТВОРОГА В любой запеканке нет особых изысков, зато есть сытое благодушие. Еще — цвет, вкус, овощи, мясо, картошка, гречка, творог и обязательно семейная история. Потому что рецепты запеканок часто передаются по наследству: бабушка такую делала, потом мама, а теперь и твоя очередь. И редко усовершенствуются — это почти пресловутая каша из топора: бери то, что под рукой, и не ищи себе другого. Хотя все-таки идеальные пары в этом кулинарном...