Все знают о пользе цветной капусты, но многие, особенно дети, не очень любят блюда из этого овоща. Однако если запечь капусту в духовке вместе с красной рыбой под сырным соусом, то количество её поклонников в вашей семье непременно увеличится. Время приготовления — 45 мин. Этапы приготовления: 1. Головку цветной капусты разделяем на небольшие соцветия и отвариваем в солёной воде 5–6 минут. 2. Пока варится капуста, рыбу очищаем от кожи и костей, а затем нарезаем на небольшие кубики. Сыр также разделяем на некрупные фрагменты с помощью ножа или прямо руками...

Возможно Вас заинтересуют следующие рецепты: Салат из трески и яблока Лазанья из кабачков Капустная запеканка Котлеты из трески Горбуша по-французски Немного интересных фактов. Хотелось бы рассказать о полезных свойствах брокколи. В брокколи содержится: 1. Большое количество активных веществ, таких как витамины, минералы, аминокислоты, каротин, органические кислоты. 2. Наличие большого количества белка, в разы больше, чем в других видах капусты. Так же в брокколи присутствует жиры и грубая клетчатка, которая помогает очищать кишечник...