Запеканка из зеленого горошка с колбасой Рецепт: 500 грамм картофеля 200 грамм колбасы (любой) 200 грамм консервированного или замороженного зеленого горошка 50 грамм сливочного масла 30 грамм муки 1 стакан молока 30 грамм тертого сыра 80 грамм копченостей (любое копченое мясо) 1 чайная ложка раст. масла (для смазки) соль по вкусу Приготовление: Картофель вымыть и отварить в кожуре. Приготовить густой молочный соус: муку обжарить со сливочным маслом и постепенно, помешивая, вливать горячее молоко, прокипятить и убрать в сторону пока...

Давайте забудем о болезнях и вирусах и приготовим картофельную запеканку. Чтобы приготовить запеканку нам понадобиться: Зеленый горошек, горячий варенный картофель и слегка поджаренный лук пропустить через мясорубку, заправить солью, вбить яйцо и положить ровным слоем (не более 4 см) на смазанный маслом противень...